[城市農夫] 超簡單陽台種蔥日記教學,讓你一把蔥可以吃很多次

聽說種蔥不難,只要用蔥白的部分就可以種,實際上真的可以嗎? 嘗試看看就知道囉!反正陽台盆栽還有空間,就利用剩下的空間與泥土來種,結果還真的種成功了! 對於想省錢的朋友,買一把蔥,用這種方法至少可以當兩把用,而且因為是活的,還可以讓他慢慢長 (不會爛掉),吃多少剪多少,煮的慢的話,陽台的蔥可以吃好幾個禮拜才需要再去採買。

[Excel教學] 3步驟快速解決打開CSV檔亂碼問題

由於中文字有許多不同的編碼,而不同軟體、作業系統產出的檔案預設編碼也不一定相同,因此會造成從別的地方拿來的檔案,在對方那邊打開是正常,拿過來你的電腦卻變亂碼,或是在某些軟體開起來正常,到Excel開起來是亂碼。 簡單講,會出現亂碼的原因就是軟體與檔案之間的溝通有問題,因為彼此所認知的編碼 (語言)不同,因此產生出看不懂的文字,這邊我們運用兩種方法(擇一使用即可) 這個問題不難解決,這邊示範兩個方法讓大家可以用很短的時間快速解決這個問題。 方法一:從原始檔案下手 原理:既然我下載來的csv檔案編碼(UTF8編碼)excel直接開啟會有問題,那麼我們就來重新做一個Excel看得懂的檔案(加入BOM)。 步驟1. 用記事本開啟CSV檔案 在你原本的CSV檔案上按下右鍵 > 開啟檔案 > 記事本上按下左鍵,以記事本開啟CSV檔。 這邊我們使用政府資料開放平台(data.gov.tw)上的隨意csv檔來示範。 步驟2. 另存新檔 這邊我們可以看到用記事本打開檔案是正常的,因此我們將檔案另存新檔。 點擊左上角檔案 > 另存為… 將會跳出一個存檔視窗。 更改存檔類型為”所有檔案”。 在檔名尾部加入一些新的字以及副檔名.csv例如:原始檔名XXXX,修改後的檔名XXXXnew.csv 。 編碼:選擇”具有BOM的UTF-8。…

[開箱] IKEA超高CP值METALLISK摩卡壺+奶泡器

摩卡壺是一個相對義式咖啡機來講便宜又容易泡出好咖啡的器材,但歐洲品牌摩卡壺其實不便宜,如果只是入門想煮看看,要下手貴貴的泡咖啡工具絕對是一個很大的門檻,無意間爬PTT & Mobile01的便宜摩卡壺推薦入手類文章,爬到原來宜家家居 ( IKEA ) 有賣摩卡壺,而且售價只要新台幣699!實在是超殺的價格,因此就衝去IKEA買了一組摩卡壺,順便也買了一個超便宜的打奶泡器回來,準備享受自己煮的好咖啡。 根據爬文,摩卡壺泡出來的咖啡口感會滿接近義式咖啡(espresso)口感,但因為蒸氣壓力還是比不上義式咖啡機來的高&穩定,因此萃取出來的咖啡還是會與機器萃取出來的有所差異,但以這種價格(如果你是買義式咖啡機或是常見的摩卡壺品牌,都超貴)、容易程度泡出來的咖啡可以這麼好喝,我已經心滿意足囉。 接著我們來開箱囉!! (首圖來自IKEA台灣官方網站) 開箱! 整個宜家METALLISK摩卡壺(貨號00360224)是採用不鏽鋼材質,整體用料還滿好的,製造地為中國,不挑爐,基本上電磁爐、黑晶爐、瓦斯都可以適用 (部分爐子有安全設計,爐面與鍋子底部接觸面積太小會無法啟動,此時可以在用一個小鍋子裝一些冷水一起放在爐面煮就可以解決無法啟動爐具的問題。) 新壺使用 根據說明書,第一次使用記得要先煮一次,再倒掉清洗,需手洗不能用機器洗。 使用步驟就是先將下壺裝開水至安全閥下方(水量多寡可以自己根據習慣調整)。 裝入磨好的咖啡粉末 接著裝入濃縮咖啡粉至漏斗後,將漏斗放入下壺(剛剛裝開水的壺中)上。 手邊沒有更細的咖啡粉,因為急著想嘗鮮,就先將舊用這種咖啡粉啦(理論上應該要更細的才對)。 將上壺轉轉轉,鎖上下壺後,就可以放在瓦斯爐上啦,瓦斯爐如果太大的(通常都會太大),可以拿個中秋節用剩下的烤肉網墊在底下,就可以平穩的把摩卡壺放上囉。 開始煮咖啡 然後就開火煮,火不要大過摩卡壺太多,會把邊邊燒黑,我這邊幾乎是轉中小火了。 煮一陣子後,你會開始聽到水煮滾的聲音(不大聲,如果聽不大可以把抽油煙機風扇先關掉應該就聽的到),水滾了沒多久,咖啡就會開始慢慢地上升到上壺,然後最後會慢慢聽到”啵啵”聲就是差不多進入尾聲了,可以自己抓一下時間然後把火關掉,盡量不要空燒,會傷害摩卡壺。 但實際上前幾次煮大概都還抓不太到對的聲音,多煮幾次就慢慢會知道了。 注意:由於摩卡壺整個都是用不鏽鋼做的,把手部分剛煮完會很燙喔,記得要拿手套或是抹布才能拿,不然可能會被燙傷!! 然後我完全忘記要拍剛煮出來的咖啡,就留給各位自己體驗囉!! 打奶泡囉! 接著來試用看看這個超級便宜的奶泡器(通常放在廚具,奶泡器/咖啡用具旁邊)。…

[教學] 如何在Windows開啟.dmg檔案?

如果不是蘋果電腦的用戶大概不太清楚 *.dmg檔案是什麼,但有時候很討厭的是有些網站偏偏只提供.dmg結尾的檔案供下載,此時非Apple Mac筆電的人怎麼辦呢?其實還是可以開啟,只是Win10內預設的程式無法開啟而已。 dmg檔案簡介: 基本上他就是蘋果版的磁碟映像檔格式,在微軟Windows比較常見的映像檔格式是ISO檔,在MacOS or OS X比較常見的就是DMG檔。 其實Windows上有個老牌免費的解壓縮軟體 7-zip 就可以開啟囉。 繁體中文 7-Zip下載:https://www.developershome.com/7-zip/ (英文網址點我) 這邊我們從Apple官網下載一個Adobe XD UI kit檔案,結果發現只給蘋果自家的*.dmg檔案,很好,蘋果的朋友直接點兩下就開了,Windows的朋友這時請拿出7-zip開啟他。 滑鼠右鍵開啟壓縮檔 or 解壓縮。 成功在Windows 10上打開囉!

[WordPress] 讓某類別文章不要顯示在首頁文章列表中

WordPress首頁區塊是一個網站形象的重要展示,因此有些網站會規劃特定類別的文章不要顯示在首頁上,但他在其他分頁、搜尋引擎內依然是可以被搜尋到的,只是單純不要在首頁文章列表陳列中,列出部份文章。要作到這個設定不難,只要簡單修改一小段WordPress 主題程式碼 (theme code)即可。

[Excel] Vlookup 應用 – 快速大量比對填入資料

現在多數資料都已經數位化,因此平常處理文件的時候經常會用到Excel來處理大量的資料(例如帳目、庫存、進出貨紀錄、銷售、人事管理之類的),但遇到兩張表或是兩個Excel檔案之間要比對同樣資料、要把A表資料填到B表上但B表又不是規則排列數量又很大,之類的情況經常發生,今天就簡單來教各位使用vlookup解決這類的問題,讓你用超高效率做完一堆報表,而且正確率百分百!

[Free] 免安裝圖檔壓縮軟體網站推薦

在現在網路越來越快的情況下,很少像以前在傳圖檔前要先壓縮一下圖檔再傳。但偶而還是會遇到幾次需要壓縮圖檔的情況,例如有些網站要求圖檔只能在限定大小內、你架設的網站流量是要以量算錢的、你希望網站不要因為圖檔太大拖慢速度、圖片太多整體檔案太大不好傳送等狀況,這個時候使用免費而且不用安裝的圖檔壓縮網站(線上軟體)就超方便啦!不過小缺點就是,畢竟人家免費服務,多少還是會有一點廣告,就當做是使用者付費囉。 注意:不建議上傳有敏感資訊的圖片進行線上轉檔/縮小檔案。

一鍵搞懂你吃了什麼藥,好用的藥品查詢平台報你知!

因為健保的關係,在台灣看病、拿藥、吃藥,變的非常的便宜又方便。不過每次去醫院診所拿了這麼多藥,你知道你都吃了些什麼嗎?大家這麼注重平時的食安問題,卻很少人注意到自己的用藥狀況與細節,多數人都是醫生開的藥看也不看就吃,從來沒有查藥名的習慣。但是每位醫生的用藥習慣也不同,有的醫生習慣在一開始就下很重的藥、有的醫生則下較輕的藥逐步治療,而且每種藥物的功效與副作用也不同,稍微研究一下每種要的功能會讓你對於醫生開藥治療更加的瞭解,也能夠更明確的與醫生溝通用藥(這邊並不是說你看懂藥物就能自己開藥,只是你看懂了,就能跟醫生有更進階的溝通討論,下次醫生幫你開藥也有可能更準確、你也有可能知道為什麼某些醫生開的藥好的特別快)。 另外,若你是經常生病(或同時看好幾個不同科或慢性病加上偶發的其他小症狀等)拿了各種藥回家,可能過幾天就忘記藥物的外觀、功能了,這樣有可能導致吃錯藥或是交叉吃到不應該一起吃的藥情況發生,這樣會發生什麼事情就很難說了。 本篇要介紹個簡單好用的藥物資訊查詢平台,可以快速的查到藥物的全名、外觀(照片或描述)、廠牌、功效、副作用以及其他藥物資訊。

[DIY] 快速修復Windows總管檔案當機問題

最近在用朋友的電腦,發現他的總管檔案(資料夾、我的電腦)總是會在畫面縮小的時候當掉、沒有回應。一定要把explorer.exe強制關掉再重開才行,非常不方便,看起來也不像是中毒。找了一下方法,發現Windows會將畫面的大小尺寸以及一些相關資訊記錄在機碼內,因此只要去把該機碼刪除即可解決,不懂沒關係,不難的幾個步驟請往下看照做即可。 Photo by Panos Sakalakis on Unsplash

老是查到隨意剪貼文章沒有意義的騙廣告網站?教你自建清單封鎖這些網站!

在網路廣告盛行的時代,就會有許多不肖商人利用這種機會來賺錢,當然他們賺錢我是不反對,但許多網站提供的內容根本是毫無意義的文章,經常是故意用一大堆類似關鍵字、隨意剪貼別人的文章片段、許多不知道哪裡來的句子以及一大堆廣告組成的一個網頁,通常這些文字對於人類來講,是毫無意義的,根本看不懂,也對搜尋者完全沒有用處,進去之後只會不小心點到廣告給這些爛網站賺錢或立刻離開,但也浪費了我的生命好幾秒。因此今天來教各位如何建立你自己的封鎖清單以及檢舉這些浪費我們時間的網站給Google。